Besuchen Sie traditionelle russische Märkte!

Markt in Nowosibirsk
Listwianka - Traditioneller russischer Markt

Abgesehen von der immer wieder gelobten Verköstigungskunst der Bordköche erwarten Sie auf Ihrer Zarengold-Sonderzugreise kulinarische Erlebnisse der etwas anderen Art: Die Russische Küche im Zarengold-Sonderzug speist sich aus der vielfältigen und reichhaltigen Angebotspalette der oftmals traditionellen russischen Märkte, die während der vielen Stopps besucht werden, so zum Beispiel in Listwianka.

Probieren Sie doch einmal den geräucherten Omul, wie er frisch aus dem Ofen kommt! Sicherlich für manch ein europäisches Gourmet-Auge ein gewöhnungsbedürftiger Anblick, aber nicht nur in Sibirien eine beliebte Spezialität: gegrillte Insekten. Sie bevorzugen geräucherten Käse oder kandiertes Obst? Auch diese russischen Spezialitäten werden hier in Hülle und Fülle feilgeboten.

Oder sie schlendern über den Markt und begnügen sich mit sattsehen – schließlich warten an Bord Ihres Zuges nicht nur roter Kaviar und Russische Schönheit. Es ist eine Wonne, mitzuerleben, wie die Spezialitäten-Köche des Bordrestaurants mit den allerfrischesten Zutaten klassische russische Rezepte zum Leben erwecken und selbst den kritischen Gaumen zu überraschen und überzeugen wissen!

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